O restaurante funchalense visita a capital para mais uma edição da iniciativa Mesas Bohemias. São dois jantares e um almoço para provar as iguarias do chef Júlio Pereira.
A gastronomia madeirense estará à prova, entre 22 e 24 de fevereiro, em Marvila para mais uma edição das Mesas Bohemia, iniciativa em que restaurantes trocam de cidade e levam as suas especialidades a novas paragens.
Desta vez a ementa fica a cargo do chef Júlio Pereira, responsável pela cozinha do restaurante Kampo, no Funchal. À mesa não faltarão, por isso, a famosa espetada em pau de loureiro, o milho frito ou o bolo do caco. Para acompanhar há cerveja Bohemia, a bebida parceira para estas harmonizações.
Desta vez a ementa fica a cargo do chef Júlio Pereira, responsável pela cozinha do restaurante Kampo, no Funchal. À mesa não faltarão, por isso, a famosa espetada em pau de loureiro, o milho frito ou o bolo do caco. Para acompanhar há cerveja Bohemia, a bebida parceira para estas harmonizações.
Na agenda estão dois jantares (sexta e sábado) e um almoço (domingo) onde será ainda possível provar Gaiado Seco de Escabeche com Bohemia Bock, Sopa de Trigo e Carnes Salgadas harmonizada com Bohemia Puro Malte ou, para adoçar a boca, Bolo de Mel e Pitanga.
Data: 22 a 24 de fevereiro | Local: Gate 67 - Rua da manutenção nº 67 – Marvila | Horário: 20h | Preço: 30€ (na TicketLine) |+ info
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