Todos os anos, um terço da produção alimentar acaba no lixo O desperdício alimentar em todo o mundo permitiria acabar com a carência de cerca de dois mil milhões de pessoas. Em Portugal, seria possível alimentar as 360 mil pessoas que não têm comida suficiente. Hoje assinala-se o Dia Internacional da Consciencialização Sobre Perdas e Desperdício Alimentar.
O desperdício alimentar é uma realidade com valores tão elevados que surpreendem e chocam qualquer pessoa: todos os anos um terço da produção alimentar é desper... LER MAIS