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Rui Silvestre vence prémio internacional “Jovem Chef Promissor” O responsável pela cozinha do restaurante Bon Bon, no Algarve, onde ganhou uma estrela Michelin foi agora distinguido pela Academia Internacional de Gastronomia.

Mais um prémio para um profissional da cozinha nacional que enche o país de orgulho. Rui Silvestre, chef do restaurante Bon Bon, no Carvoeiro, e detentor de uma... LER MAIS

O país está a dar em LOCO O chef Alexandre Silva tem estado, desde o início de novembro, a provocar os cibernautas com fotografias e pequenas pistas do que se poderá encontrar no seu novo restaurante, o LOCO. Os primeiros pratos são provados no dia 17.

A antecipação, além de provocar ataques de ansiedade, leva a dar largas à imaginação e estimula, ao máximo, a curiosidade. Esta tem sido a estratégia de marketi... LER MAIS

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