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Chefe Cozinheiro do Ano

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Luís Gaspar prepara abertura de novo espaço em Lisboa O chef que lidera a Sala de Corte, do grupo Multifood, anunciou a novidade através da sua página de Facebook e revelou o nome do novo projeto: Casa Lisboa.

Há praticamente dois anos, a Travel&Taste dava conta do novo restaurante lisboeta que se propunha a conquistar os lisboetas mais carnívoros com carne e cort... LER MAIS

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Lisboeta valoriza a comida tradicional portuguesa Claramente apaixonado pelo intenso labor da cozinha, o chef Tiago Bonito, responsável pelo restaurante da Pousada de Lisboa, fala à Travel&Taste do amor que nutre pelo receituário tradicional português e da forma como consegue conciliá-lo com a alta cozinha.

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