Marcar mesa no restaurante de uma Pousada de Portugal é agora mais fácil e rápido – basta aceder ao site da marca, consultar a disponibilidade e fazer a reserva diretamente online com confirmação imediata. Este serviço resulta de uma parceria estabelecida com a aplicação The Fork, uma empresa TripAdvisor.
Do Minho ao Algarve, não esquecendo os Açores, as unidades da rede são verdadeiras embaixadas regionais da gastronomia portuguesa, recriando as receitas tradicionais com um toque contemporâneo e original, numa fusão de ingredientes e sabores.
Constituindo a maior rede nacional de restaurantes de gastronomia portuguesa, é nos restaurantes das pousadas que ainda se encontram os sabores e os aromas que cada região guarda na memória coletiva, preservados com o selo Authentic Flavours.
A pesquisa de receitas genuínas, a utilização de produtos autênticos e a sua divulgação são um compromisso das Pousadas de Portugal que preservam esta memória, prolongando no tempo a sensação de conforto das estadias nas suas unidades implementadas em castelos, palácios e mosteiros. Recorde-se que a concessão das 33 pousadas é detida, desde 2003, pelo Pestana Hotel Group.